Quando si parla di pizza o di Pizzette si apre un mondo di ricette. La pizza che amo…
Per cucinare il purè di lenticchie e patate ho utilizzato il purè in fiocchi, se non gradite la…
Mi capita spesso di non saper come cucinare il lesso con cui ho preparato il brodo e si…
Ho preparato il pane con crema di zucchine semplicemente aggiungendo all’impasto base la crema di zucchine. Ero scettica…
I panini con semi di lino sono morbidi e sono preparati con pochi ingredienti fondamentali. Oltre ai semi…
Per preparare la Pasta al Forno con Ragù, servono pochi ed essenziali ingredienti. Per prima cosa un ragù…
Il minestrone di zucchine e patate è un minestrone dal sapore dolciastro è facile da preparare e veloce…
Per il risotto allo zenzero ho usato un ingrediente che adopero poco in verità ma che da un…
I ceci hanno un grande potere nutrizionale ed energetico. Non sono consumati tanto quanto avrebbero bisogno di esserlo.…
Baccalà alla vicentina, una ricetta con l’accostamento formaggio pesce. Questo accostamento è considerato da molti un azzardo e…
Una pasta al sugo di pomodoro e origano profumatissima, mi piace cucinare la pasta semplicemente anche se non…
Risotto con asparagi in pentola a pressione, una ricetta facile da preparare per gli amanti di questa pratica…
Propongo ancora una ricetta di pane in cassetta con alcune varianti rispetto alla ricetta del pane in cassetta…
Lo sformato di patate della ricetta di oggi è preparato con pochi e saporiti ingredienti; a differenza della…
Per preparare la polenta con funghi e salsiccia ho utilizzato i funghi che si trovano nel banco frigo…