La besciamella al salmone non è altro che una variante della classica besciamella che si fa con il bimby.
Ho preparato questa besciamella al salmone per cucinare le tagliatelle in crosta. Una ricetta di un primo al forno che pubblicherĂ² a breve.
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Ingredienti:
- 1 l di latte
- 100 gr farina
- 50 gr burro
- ½ cucchiaino sale
- Noce moscata
- 100 gr di salmone
Procedimento:
- Nel boccale mettete il latte, la farina, la noce moscata, il sale e il burro.
- Avviate a 90° per 15 Min. Vel.4.
- Tagliate il salmone e unitelo alla besciamella.
- Avviate per 5 Min. Â Vel.4.
- Fermate il bimby e fate riposare alcuni minuti.
- Ora azionate il pulsante turbo un paio di volte per frullare il salmone.
- La besciamella è pronta per essere utilizzata.
è una ricetta interessante per condire anche della lasagne di pesce mi piace
Curiosa questa ricetta! Mai provata la besciamella al salmone. Non ho il Bimby ma proverò lo stesso a farla mi stuzzica troppo đŸ™‚ Ciao!
attendo il primo :-Pbrava.
grazie, felice serata
Wow!!! avessi letto questa tua ricetta per le mie crespelle sarebbe stata tutta un’altra storia! me la segno per la prossima volta!.Coscina di pollo
Wow per ora ho fatto solo la besciamella normale ma voglio provare anche questa versione al salmone pur non avendo il bimby đŸ™‚
grazie per la dritta magnifica la utilizzerò presto avendo il salmone e soprattutto il magico bimby
Che bella idea Cristina!!Ho salvato la ricetta e la proverò prestissimo!!Un caro abbraccio e buona serataCarmen
Wowww, è deliziosissimaaa, non vedo l’ora di farla, grazie grazie della ricettina ^^ Alice P.