Biscotti allo Zenzero e Cannella Bimby

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Biscotti allo zenzero e cannella bimbyEcco i biscotti allo zenzero e cannella bimby, da preparare nel giorno dell’Epifania.

Una ricetta dedicata a chi ha il mitico bimby ma anche no. Le ricette che trovi nel sito sono tutte adattabili anche ad altri robot o a modelli più recenti del bimby Tm 21 che ho io.

In rete trovi tabelle di conversione per i vari modelli bimby, questa tabella per esempio ti permetterà di adattare le ricette del Tm 21 al Tm 31, modello successivo al mio.

E qui invece, se hai l’ultimo modello bimby Tm5 troverai ciò che fa per te. Insomma come vedi alla fine puoi fare tutte le ricette e le mie sono talmente semplici che spesso ti basterà il mixer che possiedi.

Oggi ti consiglio un libro di ricette bimby in formato kindle, 200 ricette dolci famose a basso costo e di facile consultazione : I dolci più buoni per Bimby, come sempre in vendita su Amazon.

Tempo di preparazione totale: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti


Come fare i biscotti allo zenzero e cannella bimby

Ingredienti per fare i biscotti allo zenzero:

  • 150 gr di farina 00
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1/2 cucchiaino di noce moscata
  • 1/2 cucchiaino di zenzero
  • 1 bustina di vanillina
  • 70 gr di burro
  • 3 cucchiai di miele

Procedimento:

  • Metti tutti gli ingredienti nel boccale, impasta 3 Min. Vel. Spiga.
  • Stendi un impasto di 5 mm di spessore su un piano infarinato.
  • Ricava i biscotti con uno stampino a forma di omino/donnina.
  • Metti i biscotti su una teglia da forno unta o foderata con carta da forno.
  • Cuoci a 180 gradi per 10 minuti.
  • Quando i biscotti saranno cotti, lasciali raffreddare e decorali a piacere con zucchero a velo.

Come variare l’aspetto dei biscotti allo zenzero

Se vuoi cambiare l’aspetto dei biscotti allo zenzero di consiglio di decorarli con una glassa, preparata sempre con il bimby. Ti serve 1 albume, 150 gr di zucchero e 1 cucchiaino di succo di limone. Metti questi ingredienti nel boccale dove avrai inserito la farfalla e monta 4 min. Vel. 3. Lascia intiepidire i biscotti e decorali, falli raffreddare completamente prima di servirli.

Hai fatto questi biscotti? Come ti sono sembrati? Se hai suggerimenti scrivili nei commenti qui sotto.

6 Risposte a “Biscotti allo Zenzero e Cannella Bimby”

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