Proviamo a fare la torta integrale preparandola con il bimby (tm 21). Come sempre le mie torte sono adattabili e si possono preparare con altri robot o in una ciotola utilizzando una frusta o un semplicissimo ed economico sbattitore elettrico
La ricetta non è altro che quella utilizzata per fare la conosciutissima torta del vasetto, ricetta in cui non si utilizzala la bilancia ma un vasetto da 125 gr per dosare gli ingredienti.
Perfetta anche per il bimby.
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 35/40 minuti
Stampo diametro: cm 25
Ingredienti per la preparazione della torta integrale:
- 2 vasetti di yogurt al gusto che preferite
- 2 vasetti di farina Integrale
- 1 vasetto di farina bianca
- 1 vasetto di olio di semi di girasole
- 1 vasetto di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
Procedimento:
- Mettete nel boccale tutti gli ingredienti tranne il lievito.
- Amalgamate 1 minuto a velocità 5.
- Aggiungete il lievito.
- Azionate per 20 secondi a velocità 5.
- Rivestite la tortiera con carta da forno.
- Trasferite il composto nella tortiera.
- Livellate con una spatola.
- Preriscaldate il forno e portatelo a 180 gradi.
- Cuocete per 35/40 minuti.
- Sfornate la torta e fatela raffreddare.
- Toglietela dallo stampo e spolverizzatela di zucchero a velo.
buonaaaaaaaaaa, passane qualche fetta, felice serata
Sarei veramente felice di fartela assaggiare!
Ho giusto dello yogurt da usare.. e che splendore di torta cara! Soffice e anche sana! <3 Un bacione!
Ciao Ely, quando ho dello yogurt a disposizione mi piace molto utilizzarlo per fare dolci! Buona domenica!
Ciao Sonia, io seguo molto il tuo blog, sia su facebook che in tv, e quando ho bisogno di novità entro nel tuo sito. Io amo cucinare, e mi piace fare i dolci, soprattutto dolci sardi. Vorrei sapere se posso usare solo farina integrale nella torta, e se posso usare a posto dello zucchero la stevia, quella acquistata in erboristeria non nei supermercati, io l’ho trovata diversa! Ti ringrazio x la tua risposta e complimenti x la tua bellissima passione!
😉
Scusa nonna papera ho sbagliato
Tranquilla Ignazia tutto ok e grazie per la visita!