Per la cottura del risotto spinaci e noci, ho utilizzato la pentola a vapor control. Una pentola che ha…
L’impasto per questo plumcake, è un impasto base con l’aggiunta di succo di mandarino, in questo modo avremo…
Il plumcake al cioccolato solubile, è preparato con un composto in polvere a base di cacao che normalmente…
La Pizza di Pasta Sfoglia Ripiena è una nuova ricetta molto molto veloce ma buonissima, dedicata a tutti…
Ho preparato le ciambelle alla carota trattenendo un po’ di impasto del plumcake. Volevo utilizzare il fornetto elettrico…
Basilichito è una bevanda analcolica e gasata a base di basilico e succo di limone. E’ nata per…
E’ facile preparare la zuppa di grano con Pronti da Cuocere sono primi piatti disidratati (risotti, pasta, zuppa…
Un semplice risotto alle verdure preparato con un riso di qualità Guerrini che regge bene la cottura. Un primo…
Semplicissima la ricetta di questi bocconcini di pane al formaggio. Ho utilizzato la farina di granoturco mista a…
Per fare la Vellutata di Funghi che ho preparato oggi, ho utilizzato funghi Champignons surgelati; ho ottenuto una…
Il plumcake è un dolce di origine inglese amato e conosciuto da tutti, cotto nel suo bello stampo…
La torta di fragole te la propongo ora, ma in realtà sarebbe meglio farla in estate, con le…
Vediamo come fare il bensone, ricetta tipica regionale della mia zona, Modena, esistono alcune varianti alla ricetta di…
Eccomi qua, che soddisfazione vedere una mia ricetta pubblicata su di una cartolina. La mia ricetta Insalata di…
I Taralli sono piccole ciambelle di pasta salata, originari della Puglia. Sono preparati con un impasto che necessita…
I Biscotti di Vetro non sono proprio di vetro e sono commestibilissimi! Li definisco di vetro perchè il…
Le Frappe di carnevale fritte, sono una preparazione tipica di questo periodo dell’anno. Anche di questa ricetta come…
La pasta al sugo di salmone ha tempi di preparazione particolarmente brevi se si utilizza questo formato di…
La bottarga o si ama o si odia e si capisce subito al primo assaggio. Sono uova di…
Ho visto la ricetta delle lasagne vegetali di Alessandro Borghese e ho deciso di provare. Mi sono impegnata al massimo…